| 奶油番茄浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 422克 | 奶油番茄浓汤热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于越野滑雪12分钟消耗的热量...840 | |||||
奶油番茄浓汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（1只）、洋葱（半个）、大蒜（3瓣）、橄榄油（1汤勺）、淡奶油（100毫升）、罗勒（半茶匙）、黑胡椒（1茶匙）、清水（适量）
1/4. 番茄切块，洋葱切块，蒜瓣切碎
2/4. 油锅烧热，先倒入洋葱，大蒜，炒至呈黄色，倒入番茄，炒至番茄变软，加入150ml清水，煮至糊状。加入罗勒叶，黑胡椒粉，翻炒均匀。
3/4. 将煮好的番茄倒到另一个盆中，分次倒入搅拌机搅拌。
4/4. 将搅拌好的番茄糊倒入锅中，加适量清水煮开，加入淡奶油，盐调味，煮开，即成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、促进消化等功效；可与芹菜、豆腐、卷心菜搭配；与河蟹、鱼头、鱼干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、杀菌等功效；可与羊排、羊肉、松子搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、促消化等功效；可与龙须菜、粳米、排骨搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油番茄浓汤热量170 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物40.94 克
- 钠28.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾611 毫克