| 银耳百合炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 银耳百合炖雪梨热量/卡路里343千卡 | |||

1/3. 半个银耳、适量百合、梨一个主料就是这些。

2/3. 主料用的都是干的,做之前要用水发,今天没有做准备就用干的了。银耳要搓成小块。然后加入适量水和适量冰糖。开始炖大约30分钟后放梨再炖15到20分钟。

3/3. 成品了。如果加蜂蜜最好放凉一点在加不会破坏营养。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、滋阴、强心等功效;可与鸭蛋、菊花、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、抗癌、清肺等功效;可与核桃、芹菜、粳米搭配;与羊骨、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、开胃、退热等功效;可与芝麻、姜汁、蜂蜜搭配;与青蟹、哈密瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;