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一个鸡蛋简单做迷你蛋糕

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的热量和减肥功效

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一个鸡蛋简单做迷你蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉42千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量341一个鸡蛋简单做迷你蛋糕热量/卡路里831千卡
水中有氧健身操 热量831千卡,相当于水中有氧健身操208分钟消耗的热量...240

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(12克)、玉米淀粉(2小勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(适量)、白糖(1大勺)、植物油(适量)
一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解1

1/11. 准备要做的材料

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解2

2/11. 把鸡蛋分成蛋清和蛋黄 要分离彻彻底底,这样蛋清容易打粘稠

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解3

3/11. 把蛋黄放在另一个盆里,加牛奶

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解4

4/11. 在加上面粉

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解5

5/11. 把面粉,蛋黄 ,牛奶搅拌均匀

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解6

6/11. 等均匀后再加上玉米淀粉,这样蛋糕更加细腻甜甜

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解7

7/11. 把一旁的蛋清加上白糖,这时苦力来了,打蛋清不断打,打到白白粘稠为止

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解8

8/11. 粘稠到这样子

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解9

9/11. 舀一勺打发好的蛋清,加入刚才的蛋黄里,慢慢搅拌均匀

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解10

10/11. 重复动作分别舀3次加入,慢慢搅拌均匀

一个鸡蛋简单做迷你蛋糕的做法图解11

11/11. 纸杯里面抹上薄薄植物油,防止之后黏上了,分别它倒入纸杯里,进入烤箱170℃15分钟,出来在迷你蛋糕把中间岔开加入切好的草莓。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、菠菜、荠菜搭配;与牛奶、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与鸡蛋、白砂糖、橘子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一个鸡蛋简单做迷你蛋糕热量831 千卡
  • 脂肪114.21 克
  • 蛋白质30.07 克
  • 碳水化合物269.02 克
  • 186.9 毫克
  • 341 毫克
  • 5.98 毫克
  • 386 毫克

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