| 黑椒牛柳炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 总量 | 543克 | 黑椒牛柳炒面热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于种花172分钟消耗的热量...270 | |||||
黑椒牛柳炒面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、拉面（适量）、黑胡椒（适量）、老抽（适量）、青椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/11. 牛肉切条加姜丝、老抽黑胡椒腌一会儿
2/11. 加黑胡椒
3/11. 辣椒切滚刀
4/11. 姜蒜切片
5/11. 拉面放锅里加橄榄油煮一会儿
6/11. 姜蒜下过爆炒
7/11. 下青椒 还可以放点干辣椒
8/11. 青椒炒来差不多了再下牛肉 快速翻炒
9/11. 在没有完全变完色的时候下面条 炒
10/11. 最后觉得颜色不够的话可以再加点酱油 黑胡椒 然后就可以出锅啦
11/11. 这是第一次做的 我觉得比这一次的好 第一次是用黄油炒的 用的是牛屁股上的肉 炒出来很嫩 这一次的总觉得有点柴
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与菜花、香芋、山楂搭配；与红螺、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑椒牛柳炒面热量775 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质33.47 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克