| 椰蓉蓝莓玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 739克 | 椰蓉蓝莓玛芬热量/卡路里3280千卡 | |||
 热量3280千卡，相当于登山机490分钟消耗的热量...402 | |||||
椰蓉蓝莓玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、糖粉（150克）、牛奶（120克）、黄油（150克）、椰蓉（100克）、蓝莓干（50克）、鸡蛋（3个）、泡打粉（6克）
1/6. 黄油切小软化，其他材料准备好，蓝莓干用朗姆酒软化
2/6. 黄油打发到发白，加糖粉继续打发均匀
3/6. 加入鸡蛋液，搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀
4/6. 加入过筛的面粉和泡打粉，搅拌均匀后再加入椰蓉和蓝莓干，搅拌均匀
5/6. 倒入小号纸杯，六成高就好，本人倒了大概八成高，结果烤好后发了超过纸杯的高度，外观不好看
6/6. 烤箱预热后，175度左右，25分钟，收工，味道那个香呀
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、美容等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与金桔、红糖、枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 椰蓉蓝莓玛芬热量3280 千卡
- 脂肪181.19 克
- 蛋白质35.47 克
- 碳水化合物205.41 克
- 钠258.5 毫克
- 钙379 毫克
- 铁6 毫克
- 钾839 毫克