| 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 255克 | 黑胡椒牛排热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于芭蕾舞68分钟消耗的热量...288 | |||||
黑胡椒牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（250克）、黑胡椒粉（适量）、酱油（2勺）、味达美（2勺）、大葱（切片）、姜（切片）
1/1. 选250g好的牛里脊，切片大约一厘米厚度就可；把葱姜切片放入酱油2勺味达美2勺搅拌均匀，然后放入切好的牛排腌制5分钟！把平底锅放油热至8成熟放入腌制好的牛排煎制你喜欢吃的程度！喜欢吃七八成熟的不可煎制时间过程哦！会老掉的！在翻到另一边煎制前呢要撒上黑胡椒粉（因为买不到黑胡椒汁哦）！另一边也要撒上！煎到自己喜欢吃的程度就可以出锅了，配点西红柿胡萝卜青菜就OK了！自制牛排就这样做成了！味道不错哦！
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补脾胃、补中益气等功效；可与南瓜、茭白、菜花搭配；与猪肉、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、解油腻、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 黑胡椒牛排热量326 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质30.56 克
- 碳水化合物63.95 克
- 钠111 毫克
- 钙460 毫克
- 铁10.46 毫克
- 钾1653 毫克