| 和风牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 345克 | 和风牛肉饭热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于排球42分钟消耗的热量...480 | |||||
和风牛肉饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥牛（一盒）、洋葱（半个）、料酒（2 汤勺）、酱油（2 汤勺）、白糖（1勺）
1/3. 开水里放全部辅料和洋葱条，煮15分钟；
2/3. 放入肥牛片煮，最后收干水
3/3. 倒到饭上
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、补脾胃等功效；可与土豆、牛蒡、萝卜搭配；与牛膝、红糖、生姜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、消炎等功效；可与玉米、牛肉、猪骨搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和风牛肉饭热量339 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物11.34 克
- 钠88.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾362 毫克