| 酸黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 281克 | 酸黄瓜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于柔软体操14分钟消耗的热量...280 | |||||
酸黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、洋葱（半个）、盐（适量）、白糖（适量）、香叶（适量）、小茴香籽（适量）、白醋（5度的）
1/6. 准备好材料
2/6. 50克盐 150克糖 再加香叶 茴香一搓
3/6. 切好黄瓜
4/6. 隔水蒸 一定要是热水 倒入半瓶米醋 并将洋葱切末 放入黄瓜 蒸5分钟 将黄瓜翻面 再蒸5分钟
5/6. 倒入干净的器皿即可
6/6. 密封一天即可 酸甜可口～
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、抗衰老等功效；可与醋、鱿鱼、苹果搭配；与芹菜、泥鳅、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、促消化等功效；可与排骨、西葫芦、猪骨搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸黄瓜热量66 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.24 克
- 钠8.9 毫克
- 钙47 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾248 毫克