| 婴幼儿玉米牛奶蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 325克 | 婴幼儿玉米牛奶蛋羹热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于烫衣服213分钟消耗的热量...120 | |||||
婴幼儿玉米牛奶蛋羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、玉米（半截）、牛奶（100毫升）
1/11. 食材，这三种。
2/11. 筛子和筛蛋器
3/11. 将玉米蒸熟，我是放煮蛋器里蒸熟的，话说煮蛋器超好用！
4/11. 将蒸熟后的玉米粒和牛奶混在一起在榨汁机里打成玉米奶汁
5/11. 打出来的玉米汁过一次筛
6/11. 蛋黄和蛋白分离，将蛋黄搅拌均匀。
7/11. 将过筛后的玉米汁和蛋黄混合在一起
8/11. 再次过筛，以去掉粗颗粒和残留的蛋白
9/11. 静置一分钟，放煮蛋器中蒸三分钟，我的蒸久了点，有点老，最好用保鲜膜盖住碗蒸，这样更嫩，我太懒没盖。
10/11. 蒸出来后超香的哦！
11/11. 我咚咚超爱吃，全部吃光光！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、干辣椒、辣椒搭配；与消炎片、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防癌、防治冠心病等功效；可与洋葱、豌豆、小麦搭配；与扇贝、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与杨梅、菜花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴幼儿玉米牛奶蛋羹热量426 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质23.37 克
- 碳水化合物27.12 克
- 钠180.3 毫克
- 钙318 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾485 毫克