| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 556克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于铅球226分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、土鸡蛋（两个）、面粉（200克）、食盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/4. 用开水煮番茄去皮（也可不去皮）切成小丁下锅炒成酱状加入适量水烧开
2/4. 烧水的过程中，可以和疙瘩，待水开后下锅，调入上述调料
3/4. 等疙瘩煮熟将两鸡蛋打散倒入锅中，边倒边使用筷子搅拌，煮出的来鸡蛋就是小蛋花，想让蛋花大块一点可不用筷子搅拌
4/4. 开吃喽！（做的过程中忘记拍过程照）其实挺简单的
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与菜花、西葫芦、西兰花搭配；与香菇、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与紫菜、菠菜、圆生菜搭配；与牛奶、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量902 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物70.7 克
- 钠17 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克