| 简单易做的青团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 冰糖 | 克 | 421千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 161千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 水 | 克 | 9千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1734克 | 简单易做的青团子热量/卡路里3184千卡 | |||
 热量3184千卡，相当于耕种531分钟消耗的热量...360 | |||||
简单易做的青团子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 红豆洗净，泡水一天后，锅里加水烧开，转小火焖4小时。将小麦草洗净，用榨汁机榨出汁后，烧开保温。红豆关火后过滤可以喝红豆汤，根据个人喜欢，可以将红豆去皮，也可以不去皮，再用绞肉机打成红豆泥。
2/8. 红豆泥放锅里加入黄油及冰糖，不断翻拌至炒干，就成豆沙了，装盘待凉。
3/8. 都准备好了，就可以上称称出水磨糯米粉的用量，再加入80度温度的麦草汁拌好。
4/8. 然后加入玉米油揉光滑。再分等份大小揉圆，压扁，也可以用擀面棒擀。
5/8. 将25g的豆沙包入55g左右的皮里粘好揉圆。这个配方的量一次做10个。要做多点的，可以根据配方多加点量就行了。
6/8. 蒸锅里垫上油纸防粘，将青团放蒸锅里蒸15分钟即可。
7/8. 蒸好的青团子可以用裁剪好的保鲜膜包好，吃起来方便些，也不会变形，更防相互粘在一起！呵呵，完工！
8/8. 多出来的豆沙可以放冰箱冷藏，下次可以做面包或甜点吃，天再热点，还可以自制冷饮呢！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、舒筋活血、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、枣、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、抗癌、健美减肥等功效；可与粳米、鸭肉、南瓜搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与草莓、银耳、银杏搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 简单易做的青团子热量3184 千卡
- 脂肪198.73 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物242.7 克
- 钠49.4 毫克
- 钙125 毫克
- 铁8.58 毫克
- 钾1296 毫克