| 韭菜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 韭菜丸子热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于乘双连雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（250克）、食盐（1勺）、鸡蛋（1个）、味精少许（适量）、淀粉和面粉（比例:2:3（汤勺））
1/4. 韭菜洗净，晾一下。切碎。加入盐一勺。味精少许。
2/4. 用手抓一抓。放入鸡蛋一个。拌匀。
3/4. 按比例加入，淀粉和面粉。拌匀即可。
4/4. 热锅凉油，用小火，油温大约，三成热，把韭菜团成小团下入锅中。小火炸约三分钟即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、肾虚阳痿等功效；可与绿豆芽、墨鱼、北极虾搭配；与牛奶、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜丸子热量63 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克
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