| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 378克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里404千卡 | |||

1/6. 准备好食材!提前在剩米饭里均匀的撒些盐,十等分钟左右再打入鸡蛋,量可以依个人口味放入!

2/6. 将鸡蛋和米饭搅拌,直至米饭都均匀的裹上蛋液!

3/6. 对了这里我放上家乡长辈们自己腌制的咸菜大家可以忽略,(后来我炒太久反到不好吃了!)

4/6. 把其他的配料先处理好!(我水平太差,炒焦了!5555)

5/6. 把裹满蛋液的米饭倒入,大火快速翻炒,啪啪,鸡蛋膨起来了,米饭粒粒炸开来,完成了!

6/6. 大家看看成品吧!我是新手,亲们多多指教哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与肥牛、百合、韭菜搭配;与茶叶、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、预防高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;