| 口蘑香菇煲鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 534克 | 口蘑香菇煲鹌鹑热量/卡路里792千卡 | |||

1/1. 时间上的问题我没拍流程图。反正它很简单,就是把除了盐和枸杞以外的所有食材都放入玻璃慢炖锅,然后订好时间,我大概煲了差不多一个半小时,最后煲好的时候加盐和枸杞,味道真是鲜美。
鹌鹑的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脑、阻止血栓形成、滋补等功效;可与辣椒搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、美容减肥、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;