| 榆钱窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榆钱 | 克 | 117千卡 | 45千卡 | 4.8克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 655克 | 榆钱窝头热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于椭圆运动机134分钟消耗的热量...600 | |||||
榆钱窝头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
榆钱（适量）、小麦面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/2. 榆钱洗净放鸡蛋盐面粉活活成团，做成窝窝，上锅蒸十到十五分钟即可
2/2. 蒸好了！配上蒜泥 米椒丁 香油 醋混合的调料更好吃喔！
食材功效信息
榆钱的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；具有清热利水、健脾安神、杀虫消肿等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、健脾厚肠、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与青椒、丝瓜、黄豆搭配；与鹅蛋、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榆钱窝头热量1337 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物81.92 克
- 钠142.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾272 毫克