| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 豆角 | 克 | 165千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 895克 | 豆角焖面热量/卡路里2470千卡 | |||
 热量2470千卡，相当于高抬腿247分钟消耗的热量...600 | |||||
豆角焖面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、面（500毫升）、豆角（350克）、盐（3勺）、酱油（适量）、葱（适量）、八角（大料）（1-2颗）、味精（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/4. 主料就是这些。
2/4. 把肉先炒一下盛出，放入葱姜大料再炒肉放入豆角加盐加酱油继续翻炒，把酱油炒香后放水。
3/4. 开锅后放入面条盖上锅盖转小火闷15分钟，中间翻动一下面条（把上面的面条翻到下面）。要小心上面看着有很多汤其实下面已经糊了。快出锅时用大火翻炒一下还可以加点蒜末提香。
4/4. 成品就是这样哦，不会太粘也不会有硬心。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、大蒜、冬瓜搭配；与香菜、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、消暑、和五脏等功效；可与冬瓜、大蒜、香菇搭配；
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营养信息
- 豆角焖面热量2470 千卡
- 脂肪52.79 克
- 蛋白质12.23 克
- 碳水化合物94.44 克
- 钠95 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾441 毫克