| 鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 76克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于赛艇9分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋三明治的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、切片面包（9片）、原味蛋黄酱（50克）、黑胡椒（若干）
1/6. 先上全部的原料图~鸡蛋煮十分钟，放冷水放凉后，剥皮备用。
2/6. 鸡蛋切开，蛋黄取出。
3/6. 蛋清切丁，蛋黄捏碎，混合在一起
4/6. 加蛋黄酱足量~当然不喜欢的可以少加点，不过~话说喜欢这个三明治的没有不喜欢蛋黄酱的吧~多加点，好吃！
5/6. 最后也是关键的一步，加适量的现磨黑胡椒粉，煮熟的鸡蛋，大家都知道有很大的蛋腥味儿，而且经过蛋黄酱的搅拌，会有轻微的发酵，导致闻起来并不太好，虽然吃起来完全没问题，但加一点黑胡椒，就能去掉蛋腥味儿和发酵出的味儿。不过不要加太多，太多的黑胡椒会盖过鸡蛋和蛋黄酱的味道~
6/6. 抹在面包上，改一片。切开或者不切都没问题的~~~开吃吧~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、生菜、菠菜搭配；与鹅、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、帮助消化、和胃等功效；
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营养信息
- 鸡蛋三明治热量104 千卡
- 脂肪13.52 克
- 蛋白质16.93 克
- 碳水化合物6.05 克
- 钠1277 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾276 毫克