| 薄春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 519克 | 薄春饼热量/卡路里1618千卡 | |||

1/3. 和面时加少许盐,面要和的硬一些。揉面,醒二十分钟。擀面叠在一起时记得每一层抹油!

2/3. 蒸锅水开后把擀好的面放进去蒸十分钟后关火。

3/3. 稍微晾晾后把饼一个个掀开,卷上你爱吃的菜就可以吃了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、止血等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、肝胆病等功效;