| 不用黄油的巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 不用黄油的巧克力豆饼干热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡，相当于手风琴1044分钟消耗的热量...108 | |||||
不用黄油的巧克力豆饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（1 1/4杯）、食用油（1/2杯）、白糖（3/4杯）、发粉（1小勺）、盐（1/4小勺）、鸡蛋（一个）、巧克力豆（适量）、香草浓液（1小勺）
1/6. 把面粉，发粉和盐放一个容器里面适当的搅拌均匀。
2/6. 把油，糖一起搅匀直到糖都融化，放入鸡蛋搅成糊狀。
3/6. 把干的材料慢慢倒进湿的材料里面，可以慢慢的加，一开始会觉得面粉太多了，但是慢慢的所有材料会融合到一起，形成一个面团。
4/6. 加入巧克力豆，搅拌使其均匀。
5/6. 将面团分成小份放在烤盘上，如果越薄就烤的时间短，饼干会越脆，越厚就越松软。
6/6. 放入烤箱175度烤8-20分钟，因烤箱而议。饼干会慢慢有小裂痕，这是正常的。如果用牙签插进去拿出来可以很干净就说明烤好了。烤完让饼干静置5分钟，再拿出来放架子上冷却。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、小米面、西红柿搭配；与茶叶、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用黄油的巧克力豆饼干热量1880 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克