阿胶固元膏的热量和减肥功效

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阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
阿胶	克	1000千卡	400千卡	80克	8克
芝麻	克	1293千卡	517千卡	19.1克	46.1克
枸杞	克	258千卡	258千卡	13.9克	1.5克
红枣	克	660千卡	264千卡	3.2克	0.5克
红糖	克	930千卡	372千卡	0.2克	0克
米酒	克	107千卡	85千卡	2.00克	0克
总量	1226克	阿胶固元膏热量/卡路里4248千卡
热量4248千卡，相当于吃东西2832分钟消耗的热量...90

阿胶固元膏的做法共11个步骤

食材主料/辅料

阿胶（250克）、芝麻（250克）、红枣（250克）、核桃肉（250克）、枸杞（100克）、红糖（250克）、米酒（1500毫升）

1/11. 山东阿胶

2/11. 把阿胶敲碎

3/11. 倒入米酒，盖好放入冰箱3天等泡软后备用

4/11. 把芝麻洗好，放锅里炒干至有香味起锅，一定要小火不停的翻炒

5/11. 核桃肉也是洗干净，倒入锅里小火炒至有香味就可以，然后要刀切碎备用

6/11. 红枣去核子用刀切碎备用

7/11. 枸杞

8/11. 红糖

9/11. 先把阿胶和米酒（我妈自己家酿的）倒入先把泡好的阿胶红糖煮化开，再倒入芝麻，核桃，枸杞，红枣，小火不停的搅拌煮半小时起锅。

10/11. 找个放水饺的盒子，下面放入保鲜膜，把煮好阿胶膏放凉后，再放入冰箱即可，隔天拿出来切片就OK！

11/11. 切好的成品

食材功效信息

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进造血功能、滋阴养血、降低血管通透性等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋补养生、补血明目、祛风润肠等功效；可与枸杞子、桑葚、海带搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、降血压、治疗高血压等功效；可与核桃、黑豆、兔肉搭配；与葱、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、保肝等功效；可与银耳、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血化淤、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与牛腩、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；