| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 辣椒炒肉热量/卡路里662千卡 | |||
1/4. 里脊肉切丝,用生抽和生粉腌制,也可放点姜丝
2/4. 青椒切片
3/4. 锅里烧热油,将肉丝翻炒变色,出锅,洗锅

4/4. 重新放入少许油烧热,煸熟青椒,倒入炒好的肉丝,加盐,出锅。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与蒜、大蒜、菜花搭配;与杏仁、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;