| 清炒洋葱土豆青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 清炒洋葱土豆青椒热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于有氧操61分钟消耗的热量...280 | |||||
清炒洋葱土豆青椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（中等一个）、洋葱（中等一个）、青椒（两根）、葱段（适量）、醋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/3. 食材准备。土豆去皮、清洗，切片装盘；洋葱去皮，切条装盘，加适量白糖（因为用的黄皮洋葱）；青椒洗净、切滚刀块装盘。葱切葱段备用。
2/3. 开始正题。热锅入油，因这几个菜菜都爱油，故可以多放一些，下葱段，入土豆片，翻炒片刻，入洋葱，翻炒片刻，大约土豆洋葱八成熟的时候入青椒，青椒VC含量高，不宜高温长时间炒。
3/3. 准备出锅。入适量醋稍稍翻炒后加盐出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、宽肠通便等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与香雀、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、预防高血压等功效；可与羊排、牛肉、火腿搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进消化、促消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒洋葱土豆青椒热量285 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物31.94 克
- 钠39.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾630 毫克