| 番茄炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 631克 | 番茄炖土豆热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于柔软体操77分钟消耗的热量...280 | |||||
番茄炖土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、番茄（两个）、大蒜（少许）、盐 味精（适量）
1/6. 土豆切块炸至金黄
2/6. 番茄去皮切块
3/6. 蒜切丁
4/6. 锅内少许油下蒜丁煸至金黄，下番茄和土豆翻炒
5/6. 加水淹过食材，大火煮沸一分钟后改小火炖至汤汁红色，加盐、味精收汁起锅。
6/6. 装碗
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、美容等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、预防高血压等功效；可与山楂、豆腐、西兰花搭配；与冰棍、螃蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、解诸毒、消食理气等功效；可与五花肉、马齿苋、洋葱搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炖土豆热量360 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠27.3 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾807 毫克