| 海白冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 458克 | 海白冬瓜汤热量/卡路里52千卡 | |||
1/3. 将冬瓜和姜洗干净,去皮,切片(冬瓜喜欢切得薄薄的,容易熟)
2/3. 将海白洗干净,和冬瓜、姜一起放进电饭煲

3/3. 按“煮饭”,等海白全打开,冬瓜也熟透(大概30分钟),加一点点盐,即可关电饭煲
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热化痰、消肿利湿等功效;可与芡实、赤小豆、猪小排搭配;与醋、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;