| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 382克 | 华夫饼热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于刮掉油漆283分钟消耗的热量...180 | |||||
华夫饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低筋粉（160克）、玉米淀粉（40克）、牛奶（100毫升）、盐（2克）、黄油（60克）、橙子（半个）、泡打粉（6克）、白糖（60克）、色拉油（适量）
1/7. 糖和盐打蛋～加入糖、盐，搅拌至颗粒融化。
2/7. 低筋粉、玉米粉、泡打粉混合筛入面糊中，搅拌至无颗粒。（搅拌的时候就能闻到香味了有木有～）
3/7. 加入牛奶搅拌～
4/7. 挤入橙汁～
5/7. 黄油隔水融化，分次加入面糊搅拌顺滑。
6/7. 模具刷油预热一下，倒入面糊，盖上盖子，两面加热～香味扑鼻而来(^-^)/
7/7. 等到颜色金黄就可以了～（模具旁边会冒出水汽，水汽没有了就是熟了，喜欢酥脆一些的可以多热一会）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与韭菜、菠菜、羊排搭配；与雪莲果、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、润肠等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与香椿、乌鳢、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 华夫饼热量850 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质29.97 克
- 碳水化合物169.12 克
- 钠185.5 毫克
- 钙335 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾255 毫克