| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 土豆丝热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于挖煤43分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（一个）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 土豆切丝，青椒切丝
2/5. 油烧热后放入青椒炒
3/5. 青椒炒香后再放入土豆丝炒，炒到有点干了再倒水
4/5. 水倒到刚到土豆丝这位置，放盐炒会就盖上锅盖闷五分钟
5/5. 水干后放入鸡精，再倒点胡椒粉调味很好吃的。不放也可以，个人喜欢。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、调中、益气等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 土豆丝热量256 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物35.3 克
- 钠10067.7 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾494 毫克