| 炝炒红菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菜苔 | 克 | 79千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 炝炒红菜苔热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡，相当于吃东西374分钟消耗的热量...120 | |||||
炝炒红菜苔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红菜苔（适量）、干辣椒（2个）、大蒜（5瓣）、花生油（适量）、盐（适量）
1/4. 手工掐段，洗净，空水！
2/4. 热锅倒油，放入大蒜、辣椒。
3/4. 倒入红菜苔，翻炒熟。
4/4. 盛盘。
食材功效信息
红菜苔的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利肠道、活血散瘀、止血等功效；可与牛腩、西红柿、牛里脊搭配；与猪肝、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、促消化等功效；可与排骨、猪肉、五花肉搭配；与鸭肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、预防动脉硬化、滋养调气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒红菜苔热量749 千卡
- 脂肪100.65 克
- 蛋白质8.34 克
- 碳水化合物44.51 克
- 钠10070.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.12 毫克
- 钾455 毫克