| 腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 691克 | 腊肠焖饭热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于刷牙818分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肠焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、腊肠（一根）、土豆（一个）、胡萝卜（半根）、食用油（适量）、盐（少量）
1/4. 大米洗净，泡二十分钟
2/4. 胡萝卜，土豆，腊肠，切丁
3/4. 锅烧热，放适量油，放腊肠丁翻炒一分钟，放入胡萝卜丁土豆丁，继续翻炒，大概三分钟分钟，放入微量盐（根据个人口味）
4/4. 泡好的大米放入电饭煲，水适量（平时煮饭的水量）倒入翻炒后的腊肉土豆胡萝卜丁，煮熟即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、提高免疫力等功效；可与红薯、板栗、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、减肥等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、防癌等功效；可与黄豆、香菜、香菇搭配；与冬虫夏草、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠焖饭热量1635 千卡
- 脂肪53.6 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物119 克
- 钠1428.7 毫克
- 钙882 毫克
- 铁51.5 毫克
- 钾827 毫克