| 懒人版的幸福配方-酵母华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 332克 | 懒人版的幸福配方-酵母华夫饼热量/卡路里695千卡 | |||
1/4. 鸡蛋+糖和盐搅拌均匀后+牛奶拌匀
2/4. 加入面粉和酵母,轻轻拌到没有干粉就可以,盖上保鲜膜直接放入冰箱冷藏
3/4. 第二天,模具预热后直接倒入面糊,时间四分钟就可以了,如果没有专用模具,用平底锅也一样
4/4. 这个是最基础的做法,喜欢花样口感的可以从冰箱拿出来后加入喜欢的配料,我今天做的是蜜豆的,上面淋了巧克力酱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效;可与辣椒、茼蒿、苋菜搭配;与菠萝、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、美白等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与雪莲果、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;