| 焗葡国鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛油 | 克 | 222千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1389克 | 焗葡国鸡饭热量/卡路里3706千卡 | |||
 热量3706千卡，相当于回力球309分钟消耗的热量...720 | |||||
焗葡国鸡饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、米饭（适量）、洋葱（半个）、芝士（150克）、淡奶油（80克）、面粉（少许）、葱段（少许）、牛油（30克）、姜片（适量）、黑椒（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、料酒（适量）、鸡粉（少许）、生粉（少许）
1/4. 鸡切成小块用盐、豉油、糖、料酒、黑胡埱、生粉、鸡粉腌半小时.将煮好的饭平铺在放上锡纸的烤盘上（饭炒底也可以）,姜片、洋葱、葱头爆香将鸡肉炒至七八成熟铺上饭面。
2/4. 将牛油爆香洋葱碎加入淡奶油,面粉加水搅匀加入锅边煮边搅，放盐、少许糖调味后铺上鸡面，撒上大半芝士。
3/4. 焗炉预热180度中层烤15分钟后撒上剩余芝士,再烤5分钟出炉。H7N9鸡肉一定要熟啊！具体时间请跟据自家焗炉火力大小调整。
4/4. 成品出炉！一大盘三个人吃光了……
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、防癌等功效；可与五花肉、松子、鸡蛋搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、增强活力等功效；与菠菜、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 焗葡国鸡饭热量3706 千卡
- 脂肪215.8 克
- 蛋白质61 克
- 碳水化合物115.54 克
- 钠1586.3 毫克
- 钙900 毫克
- 铁10.61 毫克
- 钾682 毫克