| 可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 343克 | 可可曲奇热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于滑雪机126分钟消耗的热量...420 | |||||
可可曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黃油（100克）、砂糖（30克）、糖粉（40克）、雞蛋（30(半个)克）、低筋面粉（145克）、牛奶（15毫升）、可可粉（15克）、盐（1克）
1/4. 黄油室温融化，分别加入糖粉 砂糖 盐 分次加入搅拌器打成羽毛絮状
2/4. 加入牛奶鸡蛋打匀
3/4. 面粉可可粉过筛 加入黄油奶糊中，橡皮铲搅拌均匀
4/4. 裱花，入烤箱180度12min 即可。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、增强免疫力、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、滋阴等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与雪莲果、米汤、酒相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可曲奇热量884 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质37.11 克
- 碳水化合物337.65 克
- 钠63.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾473 毫克