| 意大利面肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 意大利面肉酱热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于打沙袋100分钟消耗的热量...360 | |||||
意大利面肉酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、西红柿（适量）、洋葱（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、花椒（适量）、葱，姜（适量）
1/6. 西红柿去皮切块
2/6. 洋葱切碎 肉馅加料酒盐腌制
3/6. 热锅凉油下花椒 出味后捞出
4/6. 下肉末 变色后放洋葱 炒出多余水分
5/6. 放入番茄
6/6. 熬出西红柿汁 西红柿大部分溶解后熄火
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与芦笋、大白菜、白菜搭配；与羊肝、北极虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热生津、清热解毒等功效；可与豆腐、圆白菜、蜂蜜搭配；与河蚌、猪肝、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌、防癌等功效；可与小米、牛肉、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利面肉酱热量599 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.02 克
- 碳水化合物11.94 克
- 钠66 毫克
- 钙43.7 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾665 毫克