| 菠菜鸡蛋皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋皮热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于推举46分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜鸡蛋皮的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、鸡蛋（两个）、白糖（一勺）、醋（两勺）、盐（适量）、味精（适量）、芝麻油（适量）、姜米（一点）
1/1. 菠菜洗净放开水中烫一分钟捞出晾凉或放纯净水中，控干水分，改两刀。
鸡蛋打散，锅中放少许油，蛋液可做三个蛋皮，蛋液到锅中锅稍微转转蛋饼就可出锅，切丝
作料放一起至糖盐融化浇至即可！！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与冬瓜、牡蛎、花生酱搭配；与银耳、牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米、肥牛、生菜搭配；与桔子、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋皮热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克