| 香蕉巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 640千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黑巧克力 | 克 | 667千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 770克 | 香蕉巧克力玛芬热量/卡路里2420千卡 | |||
 热量2420千卡，相当于晾衣服1210分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉巧克力玛芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（160克）、鸡蛋（2只）、低粉（220克）、泡打粉（2小匙）、黑巧克力（120克）、香蕉（2根）、可可粉（20克）、无盐黄油（160克）
1/9. 将放置到室温温度的黄油打成羽毛状
2/9. 添加白砂糖打至发白
3/9. 将蛋液分成3-4次加入2中,打匀
4/9. 筛入一半的低粉,泡打粉和可可粉混合物用橡皮刀搅拌均匀
5/9. 放入融化成液态的巧克力,搅拌均匀
6/9. 筛入剩下的粉类
7/9. 倒入切好的香蕉丁,搅拌均匀
8/9. 用汤匙将面糊放纸杯中，在预热180度的烤箱中烤20分钟左右
9/9. 这个就是成品拉.
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调味、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、百合、荠菜搭配；与豆奶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、提高记忆力、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力玛芬热量2420 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质49.49 克
- 碳水化合物354.15 克
- 钠172.4 毫克
- 钙185 毫克
- 铁5.74 毫克
- 钾1363 毫克