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羊肉馄饨

羊肉馄饨的热量和减肥功效

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羊肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
螺旋藻12千卡26千卡5.92克0.39克
总量813羊肉馄饨热量/卡路里1299千卡
喷射雪橇 热量1299千卡,相当于喷射雪橇186分钟消耗的热量...420

羊肉馄饨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(2根)、羊肉(500克)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、螺旋藻(适量)、虾皮(适量)
羊肉馄饨的做法图解1

1/8. 榨果汁剩的胡萝卜渣儿拌了羊肉馅,加点五香粉/耗油/盐/料酒/橄榄油/葱姜沫调个馅。

羊肉馄饨的做法图解2

2/8. 和好的面团用压面机压成薄面皮

羊肉馄饨的做法图解3

3/8. 切成大概5X8左右的长方形

羊肉馄饨的做法图解4

4/8. 面皮填入适量馅儿,折两折,然后两边对折中间一捏,就做好一个馄饨了

羊肉馄饨的做法图解5

5/8. 做好的馄饨上面撒适量干面粉,放沾

羊肉馄饨的做法图解6

6/8. 一个鸡蛋打散摊成蛋皮切丝

羊肉馄饨的做法图解7

7/8. 大腕中放入蛋皮丝/虾皮/螺旋藻/耗油2滴/少量盐,用鸡高汤或者开水加一点鸡粉冲开调匀。

羊肉馄饨的做法图解8

8/8. 煮好的馄饨盛入调好的汤碗里。完成

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、增加食欲等功效;可与狗肉、大米、菠菜搭配;与水萝卜、猕猴桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、疗肺虚等功效;可与刀豆、白果、海参搭配;与豆苗、鲳鱼、奶酪相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与银鱼、明虾、丝瓜搭配;与茶叶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效;

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营养信息

  • 羊肉馄饨热量1299 千卡
  • 脂肪29.49 克
  • 蛋白质73.79 克
  • 碳水化合物50.27 克
  • 16399.1 毫克
  • 1313 毫克
  • 15.16 毫克
  • 1198 毫克

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