| 桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 64克 | 桃胶银耳羹热量/卡路里123千卡 | |||

1/3. 把桃胶泡发,12小时.我一般泡个1一2天.

2/3. 把泡发的银耳先煮开后,再用小火煮1小时以上,直至银耳软糯.

3/3. 把泡发的桃胶和冰糖加入银耳中,小火1小时即可.注桃胶不能先放,要不然你就找不到它了。黄的是桃胶,白的是银耳.美容又养颜。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、养颜、抗衰老等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、润肺、补肾等功效;可与青鱼、百合、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;