| 抹茶腰果曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 389克 | 抹茶腰果曲奇热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡，相当于弹吉他986分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶腰果曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（160）、抹茶粉（10克）、黄油（100克）、蛋液（30克）、白糖（90克）、腰果（50克）
1/6. 黄油室温软化，加糖打发至颜色变淡，体积变大
2/6. 加入蛋液搅拌均匀
3/6. 低粉和抹茶粉过筛，加入打发好和蛋液混合均匀的黄油糊里
4/6. 加入腰果，混合均匀。揉成团后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时
5/6. 冷藏后，取出，切成厚度约为5mm的块状（厚度可个人调整）然后放入铺好锡纸的烤盘中
6/6. 放入烤箱中层，上下火180度，烤15-18分钟（可根据个人烤箱温度调整，烤箱温度偏高可15分钟。）
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、消毒、消炎止泻等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与圆生菜、洋葱、银鱼搭配；与茶叶、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶腰果曲奇热量1972 千卡
- 脂肪153.85 克
- 蛋白质46.92 克
- 碳水化合物212.89 克
- 钠185.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁9.68 毫克
- 钾984 毫克