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姬松茸肉丁炒饭

姬松茸肉丁炒饭的热量和减肥功效

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姬松茸肉丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
小胡萝卜52千卡35千卡0.64克0.13克
总量696姬松茸肉丁炒饭热量/卡路里721千卡
穿衣服 热量721千卡,相当于穿衣服360分钟消耗的热量...120

姬松茸肉丁炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

干姬松茸(4-5朵)、米饭(两人份)、葱(1根)、小胡萝卜(1根)、鸡蛋(1个)、瘦肉(50左右克)
姬松茸肉丁炒饭的做法图解1

1/8. 姬松茸隔天晚上纯净水泡发(泡的水还有用哦!别倒了)

姬松茸肉丁炒饭的做法图解2

2/8. 米饭,我用泡松茸的水去蒸的,蒸出来的米饭就带着松茸的香味了

姬松茸肉丁炒饭的做法图解3

3/8. 瘦肉、胡萝卜、松茸和葱,全部切成碎丁,瘦肉加点油、淀粉和少许盐拌下,这样炒出来的肉丁不会粗粗的口感

姬松茸肉丁炒饭的做法图解4

4/8. 先爆香肉丁

姬松茸肉丁炒饭的做法图解5

5/8. 加入胡萝卜丁

姬松茸肉丁炒饭的做法图解6

6/8. 加入松茸,所有材料炒香后,加入翻拌松的米饭

姬松茸肉丁炒饭的做法图解7

7/8. 炒的米饭开始在锅里跳时,加入鸡蛋,打散,翻炒后加入葱花和适量的盐

姬松茸肉丁炒饭的做法图解8

8/8. 来,可以开吃了!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与牛肉干、牛五花肉、牛肉丝搭配;与何首乌、内脂豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与荠菜、黄豆、玉米搭配;与茶叶、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补虚、解热毒等功效;可与西瓜、鸡腿菇、银耳搭配;与牛排、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姬松茸肉丁炒饭热量721 千卡
  • 脂肪16.34 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物41.06 克
  • 352.5 毫克
  • 123 毫克
  • 7.44 毫克
  • 850 毫克

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