| 鸡肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 鸡肉炖土豆热量/卡路里764千卡 | |||
1/6. 将鸡肉从冰箱中拿出解冻,解冻后并切成小块!
2/6. 将葱姜蒜剥皮,土豆削皮清洗干净,并把他们切成自己想要的形状!
3/6. 将解冻的鸡肉放入沸水当中煮,待鸡肉表面无血色即可,之后盛出来。
4/6. 将食用油倒入锅中,待一分钟之后放入葱姜蒜煎一会儿;然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、香叶等调料。
5/6. 将鸡肉放入锅中炒3-5分钟即可,然后放水漠过鸡肉即可。

6/6. 盖上锅盖,等锅开之后,小火慢炖13分钟,之后放入土豆,大约在炖4分钟即可开锅食用.
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、补精填髓等功效;可与板栗、油菜、冬虫夏草搭配;与海虾、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、调中等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;