| 香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 香菇炖鸡热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于露营334分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇炖鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（500克）、香菇（100克）、山药（150克）
1/5. 仔鸡剁成4cm左右大小的块。香菇掰成两半，山药去皮，切块。
2/5. 锅烧热，放入80g油，下葱段、姜片、八角，下鸡，炒一会。倒入香菇。
3/5. 加4.5碗水，大火烧开，小火炖40分钟。（炖20分钟时加入山药）
4/5. 快起锅时，放入食盐。
5/5. 撒点香菜。大功告成！
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、止白带、益五脏等功效；可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡热量835 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克