| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 494克 | 糖醋排骨热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于田径183分钟消耗的热量...450 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪小排（适量）
1/6. 排骨过水，滤净浮沫，
2/6. 煮七成熟，捞出控干水分，
3/6. 锅中加入色拉油，烧六成热，加入八角，香叶，桂皮，等香料炒香，然后加入番茄酱炒香，加少许煮排骨的水烧开。
4/6. 然后放入备好的排骨，小火煮十分钟，加入白糖，白醋，盐，味调味，
5/6. 调好味后，大火收汁，然后捞出装盘，香菜叶点缀，撒上白芝麻即可
6/6. 注，口味自己调整，适合3 8节日晚餐的惊喜！
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、利二便、止消渴等功效；可与冬瓜、红薯、藕搭配；与乌梅、竹笋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1373 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克