| 炖菜土豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 671克 | 炖菜土豆炖肉热量/卡路里1331千卡 | |||

1/1. 把食材切块,锅内加油,花椒大料,姜,放酥肉,料酒,老抽,翻炒至上色,加入食材,加水,加粉条炖半小时
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容、降糖降脂等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与柿子、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、利尿等功效;可与圆白菜、莴笋、大米搭配;与山楂干、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;