| 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 57克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里506千卡 | |||

1/2. 将熟蛋黄切成碎末,我没有筛子所以是在案板上剁碎既可,将适量黄油融化,放入是一些白糖,搅拌发白膨胀一些,放入蛋黄,搅拌几下放入面粉,芡粉,比例为一比一。

2/2. 加面粉揉成团像橡皮泥一样,放入冰箱冷藏半小时,拿出后,团成小球用拇指按压时有裂纹,放入烤箱烤,边缘泛黄即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;