| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 420克 | 华夫饼热量/卡路里1523千卡 | |||

1/8. 鸡蛋加糖,手动打散

2/8. 入牛奶和粉类

3/8. 手动打匀,无颗粒

4/8. 融化黄油

5/8. 顺便把模具刷上薄薄一层黄油

6/8. 慢慢倒入融化黄油至面糊,搅匀

7/8. 小心入模,差不多把格子都盖满~~关键步骤来啦!
一定要小火,头一分钟没有什么动静,第二分钟的时候会听到里面水汽在尖叫。。。过一会儿开始冒汽。。。尖叫越来越小,香味儿出来了。。现在可以翻面啦,再过一两分钟就可以了,全过程记得左右挪动位置,要不就出现中间部位黑脸啦

8/8. 乱切水果,打点奶油,最后淋上巧克力酱或者焦糖酱,随意啦
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、和胃、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与钙粉、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;