| 橙煎五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 654克 | 橙煎五花肉热量/卡路里1944千卡 | |||

1/6. 五花肉切薄片用半个橙子挤汁腌制10分钟左右。
2/6. 开火锅中倒入少许油 放入蒜末姜丝煸炒出香味 油不用太多 一点点就可以。
3/6. 小火慢慢煎腌好的五花肉 煎至金黄色。
4/6. 挤入另一半橙子的汁 翻炒几下 让橙汁充分的融入五花肉中 起锅前放入盐 味精 胡椒。
5/6. 黄瓜用削皮刀打成长的薄片 卷好摆盘。
6/6. 装盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效;可与大蒜、冬瓜、茄子搭配;与田螺、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、和胃止痛、治疗咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;