| 萝卜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 930克 | 萝卜大骨汤热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于跳台滑雪173分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜大骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（1根）、大骨棒（1根）、葱段（2根）、姜片（3片）、盐（适量）
1/6. 准备材料。萝卜洗净去皮。
2/6. 萝卜切成条。不用太细。
3/6. 大骨棒洗净剁开。和葱姜、水放入高压锅，煲汤键。
4/6. 煲好后，用滤网撇掉表面的油沫。
5/6. 骨汤倒入汤锅里，大火煮开，放入萝卜条
6/6. 炖30分钟，盐调味即可。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、防止大脑老化等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜大骨汤热量1212 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物14.4 克
- 钠84.8 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾232 毫克