| 培根火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 488克 | 培根火腿披萨热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于排舞332分钟消耗的热量...270 | |||||
培根火腿披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、面粉（适量）、培根粒（适量）、马苏里拉芝士（适量）、蕃茄酱或糖醋酱（两包）、蛋黄（适量）、盐（适量）、发酵粉（适量）、小蕃茄（适量）、青椒丝（适量）、黄油（适量）
1/10. 面粉团发酵中
2/10. 撖个六寸的圆形
3/10. 刷一层黄油
4/10. 边上放一圈芝士，然后卷起！（1.烤好后里面有空心又有芝士，比较松2.卷高了也容易把里面食材圈住，不外流）
5/10. 码盘，在上面用叉子戳出小洞，进烤箱预热3分钟
6/10. 涂上蕃茄酱/糖醋酱，再撒点芝士
7/10. 再铺上火腿片，青椒丝，蕃茄
8/10. 最后撒上较多的芝士，在芝士上撒一些培根粒
9/10. 烤13分钟220度
10/10. OK啦，怎么样，还行吧！
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与茄子、冬瓜、白菜搭配；与鲫鱼、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、补钙、保护牙齿等功效；与羊肉、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根火腿披萨热量1493 千卡
- 脂肪29.8 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物74.5 克
- 钠1536.6 毫克
- 钙809 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾343 毫克