| 葱香苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 270克 | 葱香苏打饼干热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于有氧运动144分钟消耗的热量...350 | |||||
葱香苏打饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、牛奶（90克）、食用油（30克）、葱（30克）、盐（2克）、干酵母（4克）、小苏打（1/4小勺）、白糖（5克）
1/7. 牛奶中加入4克酵母，再加入30克玉米油，搅拌均匀。
2/7. 小葱洗干净晾干，最好用香葱，切碎备用，尽量碎一点。
3/7. 面粉、糖、盐混合均匀，加小苏打和香葱搅拌均匀。
4/7. 倒入牛奶混合物，搅拌成絮状，揉成面团，将面团擀薄。
5/7. 用模具压成形状，没有话也可以切成方形。
6/7. 烤盘刷薄薄的油。
7/7. 放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，开风机温度150度烤20分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与菠菜、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 葱香苏打饼干热量839 千卡
- 脂肪104.5 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物83.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克