| 向日葵土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 总量 | 564克 | 向日葵土豆沙拉热量/卡路里593千卡 | |||
1/1. 1 土豆洗净放锅内蒸熟,筷子可轻松插入即可。
2 准备牛奶沙拉酱和熟鸡蛋。
3 熟鸡蛋白切碎,黄勺子压碎,黄瓜取一小块切末,其余斜切片装饰。
4 熟土豆去皮放碗内压碎,加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。。
5 放盐和胡椒粉去涩。
6 放入3中的蛋白,少量蛋黄和黄瓜末。
7 拌匀所有料。
8 放入盘内整成圆形略有凸起,形同倒扣的碗。
9 平行挤上沙拉酱。
10 交叉挤沙拉酱。
11 撒上剩余的蛋黄粒。
12 黄瓜片沿四周装饰。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、和中养胃等功效;可与醋、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美容、改善视力等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与钙粉、番茄酱、香椿相克,同食可能会引起不适;