| 西兰花土豆条虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 651克 | 西兰花土豆条虾仁热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于写作业200分钟消耗的热量...108 | |||||
西兰花土豆条虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、土豆（中等一个）、虾仁（四两）、葱姜蒜盐酱油鸡精（适量）
1/4. 西兰花洗净切块，土豆切条油炸至金黄色。
2/4. 要注意火候，中火即可。
3/4. 鲜虾剥壳，后背开刀，不用切透，洗净（后背有虾肠要抽出）焯水至变色（这样的虾仁才滑嫩）即刻捞起。
4/4. 葱姜爆锅，放西兰花炒片刻至八成熟，放盐适量，我煮宝宝菜所以没放鸡精，酱油少许，放入调好的生粉，最后放土豆条虾仁和蒜沫。待蒜香飘出出祸。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强免疫力等功效；可与金针菇、胡萝卜、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、益气等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与海马、荷兰豆、上海青搭配；与乌鸡、西红柿、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花土豆条虾仁热量360 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物22.83 克
- 钠25.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾570 毫克